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Autore dolce di natale
AtIpIcA

Reg.: 04 Gen 2007
Messaggi: 4177
Da: Milano (MI)
Inviato: 12-12-2007 11:01  
mi sa che farò qualche esperimento prima di natale..
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You have brains in your head.
You have feet in your shoes
You can steer yourself
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denisuccia

Reg.: 14 Apr 2002
Messaggi: 16972
Da: sanremo (IM)
Inviato: 12-12-2007 12:40  
quote:
In data 2007-12-12 10:21, AtIpIcA scrive:
grazie denisuccia i panettoncini sembrano effettivamente facili... anche se a quanto ne so la cosa + complessa è farli lievitare/cuocere il giusto in maniera che rimangano morbidi e gonfi...



No ma non deve lievitare!
Cioè, metti il lievito e sbatti subito in forno!
_________________
L'improvviso rossore sulle guance di Thérèse, identificato immediatamente come il segno dell'Amore, quando io avevo sperato in una innocente tubercolosi.

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anthares

Reg.: 21 Set 2004
Messaggi: 14230
Da: Trento (TN)
Inviato: 12-12-2007 12:56  
quote:
In data 2007-12-12 11:01, AtIpIcA scrive:
mi sa che farò qualche esperimento prima di natale..




la cosa più importante è stendere bene bene l'impasto sulla teglia rettangolare e quando è cotto farcire e arrotolare più veloce che puoi perchè se si secca poi si rompe.

per fare una prova puoi metterci dentro marmellata o nutella.. è buono anche così.
_________________
ci vuole intelligenza.. per capire di essere idioti.

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AtIpIcA

Reg.: 04 Gen 2007
Messaggi: 4177
Da: Milano (MI)
Inviato: 12-12-2007 12:58  
ok! seguirò i vostri consigli alla lettera!
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utopia


Reg.: 29 Mag 2004
Messaggi: 14557
Da: Smaramaust (NA)
Inviato: 12-12-2007 15:10  
quote:
In data 2007-12-11 16:54, denisuccia scrive:
Ecco il Panettoncino genovese appena sfornato!




Uff, io l'uva passa non la sopporto proprio... Come pure i canditi... Sono di quelli 'contro il panettone a tutti i costi'
_________________
Tutto dipende da dove vuoi andare... Non importa che strada prendi!

Happiness only real when shared.

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andrea70

Reg.: 10 Mar 2007
Messaggi: 565
Da: frosinone (FR)
Inviato: 12-12-2007 16:10  
quote:
In data 2007-12-12 11:01, AtIpIcA scrive:
mi sa che farò qualche esperimento prima di natale..




Se ti serve una cavia per gli esperimenti sarei disposto a sacrificarmi, mi porto una bottiglia di digestivo.
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AtIpIcA

Reg.: 04 Gen 2007
Messaggi: 4177
Da: Milano (MI)
Inviato: 12-12-2007 17:10  
tranquillo... non è la prima volta che faccio esperimenti
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eltonjohn

Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
Inviato: 12-12-2007 17:15  
A me piace il panettone classico, coi canditi e l'uvetta senza tante creme, cioccolate e puttanate varie, possibilmente marca Tre Marie
_________________
Riminesi a tutti gli effetti...a'l'imi fata!

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Lollina
ex "lolly19"


Reg.: 11 Gen 2002
Messaggi: 19693
Da: albenga (SV)
Inviato: 12-12-2007 20:49  
Le Tre Marie sono le uniche a fare dei panettoni davvero buoni.
Peccato che costino sui 10 euro... pero' ne vale la pena.
_________________
Perchè sentiamo la necessita' di chiaccherare di puttanate, per sentirci a nostro agio?E' solo allora che sai di aver trovato qualcuno di davvero speciale,quando puoi chiudere quella cazzo di bocca per un momento e condividere il silenzio in santa pace.

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eltonjohn

Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
Inviato: 12-12-2007 21:00  
quote:
In data 2007-12-12 20:49, Lollina scrive:
Le Tre Marie sono le uniche a fare dei panettoni davvero buoni.
Peccato che costino sui 10 euro... pero' ne vale la pena.



Ma si! Tanto Natale viene solo una volta all'anno...
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Riminesi a tutti gli effetti...a'l'imi fata!

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Mayapan

Reg.: 17 Nov 2006
Messaggi: 932
Da: milano (MI)
Inviato: 12-12-2007 23:21  
quote:
In data 2007-12-12 20:49, Lollina scrive:
Le Tre Marie sono le uniche a fare dei panettoni davvero buoni.
Peccato che costino sui 10 euro... pero' ne vale la pena.




qua si trovano a metà prezzo. Provare per credere
_________________
[ ...il suo salvataggio è un viaggio in luoghi lontani ]

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SamTheLion

Reg.: 18 Set 2007
Messaggi: 899
Da: anarene (es)
Inviato: 13-12-2007 12:00  
quote:
In data 2007-12-12 15:10, utopia scrive:

Uff, io l'uva passa non la sopporto proprio... Come pure i canditi... Sono di quelli 'contro il panettone a tutti i costi'



io manco...
viva il panettone commerciale con crema e cioccolato
_________________
I miss you more than Michael Bay missed the mark when he made Pearl Harbor
I need you like Ben Affleck needs acting school, he was terrible in that film
And now, now you've gone away and all I'm trying to say is Pearl Harbor sucked and I miss you

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eltonjohn

Reg.: 15 Dic 2006
Messaggi: 9472
Da: novafeltria (PS)
Inviato: 13-12-2007 13:14  
quote:
In data 2007-12-12 23:21, Mayapan scrive:
quote:
In data 2007-12-12 20:49, Lollina scrive:
Le Tre Marie sono le uniche a fare dei panettoni davvero buoni.
Peccato che costino sui 10 euro... pero' ne vale la pena.




qua si trovano a metà prezzo. Provare per credere



Un po' "fuori mano" ma teniamolo presente...
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Riminesi a tutti gli effetti...a'l'imi fata!

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Hamish

Reg.: 21 Mag 2004
Messaggi: 8354
Da: Marigliano (NA)
Inviato: 14-12-2007 10:19  
quote:
In data 2007-12-13 12:00, SamTheLion scrive:
quote:
In data 2007-12-12 15:10, utopia scrive:

Uff, io l'uva passa non la sopporto proprio... Come pure i canditi... Sono di quelli 'contro il panettone a tutti i costi'



io manco...
viva il panettone commerciale con crema e cioccolato


Io mi butto sul pandoro e faccio prima...anche se a Natale preferisco di gran lunga mustaccioli e roccocò.

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SamTheLion

Reg.: 18 Set 2007
Messaggi: 899
Da: anarene (es)
Inviato: 14-12-2007 11:12  
mostaccioli sì, ma il roccocò come si fa a magnà? sò pietre! io li ho sempre ritenuti meramente decorativi
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